PRIVATE COOKING

FINE DINING

BBQ & GRILL

KOCHKURS

Ich bin Ihr Spezialist für Fine Dining und regionale Spitzenküche in Ihren vier Wänden. Fine Dining, BBQ & Grill, veganes Slow Food oder Ihr exklusiver Kochkurs. Feiern Sie und lassen Sie sich von meinen Kreationen verwöhnen – 100 % regional, frisch und nachhaltig für Sie zubereitet.

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Fine Dining und regionale Spitzenküche - Matthias Schell

Privatkoch Matthias Schell

Private Cooking

Sie haben etwas zu feiern? Sie wollen einen schönen Abend zu zweit oder mit Freunden verbringen? Gut! Genießen Sie, ich kümmere mich um den kulinarischen Genuss in Ihren vier Wänden.

Matthias Schell Fine Dining

Fine Dining

Genuss auf höchstem Niveau ist meine große Leidenschaft. Kulinarische Kreationen mit heimischen Zutaten neu interpretiert für unvergessliche Geschmacksexplosionen in Ihrem Gaumen.

Grilled beef steak

BBQ & Grill

Die Grillerei mit Ihren Freunden zum Richtfest oder ganz einfach ein lauer Sommerabend bei Ihnen auf der Terrasse. Vegan oder nach Fleischeslust. Ganz nach Ihrem Geschmack und Ihren Vorlieben.

Matthias Schell Kochkurs

Kochkurse

Was Sie schon immer einmal kochen wollten! Was Sie schon immer einmal kulinarisch entdecken wollten. Bei mir sind Sie richtig! Ich gestalte Ihren exklusiven Kochkurs bei Ihnen zu Hause.

Genuss in Vollendung

Von coolen Burgern bis zum durchdachten Menü, Hauptsache regional! Wenn ich Ihr Menü kreiere, richtet sich alles nach der Saison, ich gehe durch den Garten und lasse mich von der Natur inspirieren! Home Made Produkte, ehrliche Küche mit internationalem Taste. Das verspreche ich Ihnen!

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Das sagen meine begeisterten Gäste

Naturfriseursalon Cut & More
★★★★★ 5/5
Top Essen... Top Koch... Wir haben Matthias für unsere Weihnachtsfeier gebucht, da ja wegen Corona nichts anderes möglich war. Das Weihnachtsessen fand dann bei uns zu Hause statt und wir hätten es nicht besser treffen können! Matthias hat uns mit seiner ruhigen, freundlichen Art bekocht, kam hin und wieder zu uns um nach dem Rechten zu fragen und stellte sämtliche Gänge ein. Das Essen schmeckte HERVORRAGEND - ein absoluter Hochgenuss für den Gaumen!! Geschirr, sämtliche Koch- Utensilien wurden vom Koch persönlich mitgebracht. Und die Küche sah hinter her blitzeblank aus 😅!! Danke für den tollen Abend lieber Matthias!!
Christina Stelzl
Logo Floro Veranstaltungs GmbH
★★★★★ 5/5
Wenn es wer kann, dann Matthias Schell. Ein Catering zu machen ist ja nicht so schwer, wenn es dann nicht die Künstler gäbe. Jeder hat seine eigene Idee, seine eigenen Wünsche, Bedürfnisse. Die Ruhe in Person ist dabei eine der wesentlichen Eigenschaften, die Matthias mit sich bringt. Er liest den Künstlern und dem Team die Wünsche von den Lippen ab und das mit Präzision und Leidenschaft und doch mit einer Zurückhaltung was in dieser Branche eine ganz wichtige ist. Matthias kann man nur weiter empfehlen. Ich hoffe nur, dass er dann noch für uns Zeit hat. 😉
Florian Werner
Logo CM Quadrat
★★★★★ 5/5
Was soll man sagen, außer dass alles was Matthias in seinen Händen zu wirklich vollendeten Geschmackserlebnissen werden lässt, ein wahrer, echter ehrlicher Genuss ist. Dass man sich in seine kulinarischen Hände begeben kann sich in jedem Moment sicher ist, dass es genau die richtige Entscheidung war. Ich sag nur: "Genuss in Vollendung"
Ralf Schönberger
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